2014第四届餐饮行业博览会增设“中国•美食创新——特别贡献奖”，旨在表彰为中国餐饮界的发展做出突出贡献的企业和个人，下列企业及个人均可参与其中。

　　 社会餐饮企事业单位的餐饮总监、行政总厨、中餐厨师、西餐厨师，各学院（校）的专业教师等均可报名参赛；

　　 酒店餐饮原料及器具供应商、酒水类厂家和经销商、土特产单位及销售单位、餐饮产业及其附属产业的相关单位等。